食にまつわるリンク

みんな大好き カレーの詳細について

投稿日:2017年6月29日 更新日:

カレーもいろいろ

ひとことでカレーと言っても、様々ですよね。欧風カレー、インドカレー、タイカレー、お蕎麦屋さんのカレー等々。家で作る場合だって、辛口甘口、さらっとタイプにとろみのあるタイプ。あなたはどんなカレーが好きですか?

カレーライス

日本でもっともオーソドックスなのはカレーライスですね。カツをのせたりお肉を変えたり、野菜をベースにするなど、具を変えるだけでいろいろ楽しめます。

インドカレー

スパイスをたくさん使って作る本格的なカレーですね。ナンやヨーグルトドリンクと一緒に食べると美味しいです。なにしろインドの人たちは毎日カレーを食べていますから、バリエーションはとても豊富です。

カレーの街

カレーの聖地といえば東京の神保町。その他にも横須賀、最近では大阪や下北沢にもカレー専門店がたくさんできています。カレー屋さんがたくさんある街には、カレー目当てに訪れる人も多く、とても賑わっています。

カレー大学

カレー大学というものがあるのをご存知ですか。本気でカレーについて学びたい人はこちらへ行ってみては。カレーインストラクターやカレープロデューサーの資格も取れますよ。

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